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職務大辭典 » 職務中類表 » 餐飲烘焙 » 西點蛋糕師 » 夢想與麵包?打工六年還是要夢想 ?
職務說明:
薪資平均範圍:
薪資職能報告
工作年資 1年以下 1~3年 3~5年 5~7年 7年以上
平均薪資 年資1年以下 : $26,720 年資1~3年 : $30,060 年資3~5年 : $33,997 年資5~7年 : $38,585 年資7年以上 : $45,073
  1. 挑選原料與輔助配料,製成麵團
  2. 利用不同的加工成形技巧將麵點製作成不同形狀
  3. 藉由烘、烤、烙、炒的方法使食品成熟
  4. 成型後利用藝術設計在食品上做造型
主題:

夢想與麵包?打工六年還是要夢想 ?

夢想與麵包?打工六年還是要夢想 ?



小弟不才已出社會欲六年時間,從讀高職便開始,只從事打工的工作,在出入社會時,即使是應徵工讀生,我都會穿著西裝面試,有人認為太過隆重,但這是我對於一個工作的態度,即使是打工,我也很尊重。



我的身分是什麼我就會去做好分內的事,這讓我在職場上,時常受到主管的肯定,主管也鼓勵我想提拔我上正職,但我都婉轉的拒絕,沒什麼其他的原因,只是因為我想要完成人生的夢想。



 我從事最久的行業就是,一般人們常說的便利商店類型,而我在工作的態度上,對自己的要求還有認真負責,也因為學習能力的關係,我在一份工作上很容易適應及上手,在加上我開朗風趣的個性關係,很快就可以融入一個大環境。



為什麼出社會後我還是在打工的階段?人人有夢想,但始終敵不過現實的影響,而紛紛都放棄了自己的夢想,如果麵包跟夢想,我選擇夢想,即使這路多麼的辛苦,靠著一個月只有一萬多的微薄薪水,以目前二十二歲,沒讀大學且當完兵來說,這種薪水時常受到家人親氣或是朋友的嘮叨及嘲笑,好幾次我都曾動搖了,這種壓力好大,好幾次我問自己,為什麼要那麼執著自己的夢想呢?



 我知道在現實環境下談夢想,只會令人感覺不切實際,我記得有一次,無異間參加了國中的同學會,當大家都在侃侃而談工作職位時,卻遭到了部份同學的嘲笑:「這麼大了,還在打工。」即便被瞧不起,我聽了也一笑置之,但我內心卻是苦澀的。



 打工讓我時間變的很多,可以去學習很多的東西,讓自己更接近夢想,讓人生多了更多的色彩,我一直不想向現實低頭,卻時常因為這些問題跟家人甚至是女朋友吵架,在一次偶然的情況下,跟家人大吵了一架,女朋友也提出分手、親人過世等……



 這打擊將我重重的摔倒在地上,那陣子的我,崩潰的心情讓至今我仍沒有工作,除了沉澱,我希望能夠在離夢想更接近,我曾經懷疑過自己的夢想,也許執著不一定是好事,但誰敢說不執著就是件好事呢?



 就算我今天露宿街頭,我也要持續的朝夢想前進,就算我打工十年,我也要完成,如果把那些打工的年資換算起來我確實可以升遷到店長,然後過著安定平凡的日子?



 但那真的不是我想要的,有些人會說:「先顧現實,在來夢想。」最終都只能成為遺憾,當人生活平穩時,年紀漸大時,誰還敢放手一博的去完成夢想?



 對於工作的態度我是「事必躬親」四個字。



我知道努力不一定會成功,不努力就永遠不會成功,不管是夢想還是工作,我仍選擇夢想,有夢就該追,就算這條路多麼曲折,我選擇自己走完,毫不後悔,有一天我一定要成為作家。



作者:凱凱

來源:2014轉職徵文活動
夢想與麵包?打工六年還是要夢想 ?
職務類別:西點蛋糕師   職稱:待業中   相關職缺:餐廳/餐館  西點蛋糕師
夢想與麵包?打工六年還是要夢想 ?



小弟不才已出社會欲六年時間,從讀高職便開始,只從事打工的工作,在出入社會時,即使是應徵工讀生,我都會穿著西裝面試,有人認為太過隆重,但這是我對於一個工作的態度,即使是打工,我也很尊重。



我的身分是什麼我就會去做好分內的事,這讓我在職場上,時常受到主管的肯定,主管也鼓勵我想提拔我上正職,但我都婉轉的拒絕,沒什麼其他的原因,只是因為我想要完成人生的夢想。



 我從事最久的行業就是,一般人們常說的便利商店類型,而我在工作的態度上,對自己的要求還有認真負責,也因為學習能力的關係,我在一份工作上很容易適應及上手,在加上我開朗風趣的個性關係,很快就可以融入一個大環境。



為什麼出社會後我還是在打工的階段?人人有夢想,但始終敵不過現實的影響,而紛紛都放棄了自己的夢想,如果麵包跟夢想,我選擇夢想,即使這路多麼的辛苦,靠著一個月只有一萬多的微薄薪水,以目前二十二歲,沒讀大學且當完兵來說,這種薪水時常受到家人親氣或是朋友的嘮叨及嘲笑,好幾次我都曾動搖了,這種壓力好大,好幾次我問自己,為什麼要那麼執著自己的夢想呢?



 我知道在現實環境下談夢想,只會令人感覺不切實際,我記得有一次,無異間參加了國中的同學會,當大家都在侃侃而談工作職位時,卻遭到了部份同學的嘲笑:「這麼大了,還在打工。」即便被瞧不起,我聽了也一笑置之,但我內心卻是苦澀的。



 打工讓我時間變的很多,可以去學習很多的東西,讓自己更接近夢想,讓人生多了更多的色彩,我一直不想向現實低頭,卻時常因為這些問題跟家人甚至是女朋友吵架,在一次偶然的情況下,跟家人大吵了一架,女朋友也提出分手、親人過世等……



 這打擊將我重重的摔倒在地上,那陣子的我,崩潰的心情讓至今我仍沒有工作,除了沉澱,我希望能夠在離夢想更接近,我曾經懷疑過自己的夢想,也許執著不一定是好事,但誰敢說不執著就是件好事呢?



 就算我今天露宿街頭,我也要持續的朝夢想前進,就算我打工十年,我也要完成,如果把那些打工的年資換算起來我確實可以升遷到店長,然後過著安定平凡的日子?



 但那真的不是我想要的,有些人會說:「先顧現實,在來夢想。」最終都只能成為遺憾,當人生活平穩時,年紀漸大時,誰還敢放手一博的去完成夢想?



 對於工作的態度我是「事必躬親」四個字。



我知道努力不一定會成功,不努力就永遠不會成功,不管是夢想還是工作,我仍選擇夢想,有夢就該追,就算這條路多麼曲折,我選擇自己走完,毫不後悔,有一天我一定要成為作家。



作者:凱凱

來源:2014轉職徵文活動
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