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職務大辭典 » 職務中類表 » 觀光旅遊 » 飯店/旅館主管 » 脫離科技業的職場光環 花20年圓夢 台東開民宿
職務定義:
薪資平均範圍:
薪資職能報告
工作年資 1年以下 1~3年 3~5年 5~7年 7年以上
平均薪資 年資1年以下 : $40,768 年資1~3年 : $44,332 年資3~5年 : $47,258 年資5~7年 : $50,915 年資7年以上 : $54,650
  1. 負責內外場的管理與人力調配。
  2. 制訂服務方式與作業標準流程等事宜。
  3. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
  4. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
  5. 進行成本之管控。
主題:

脫離科技業的職場光環 花20年圓夢 台東開民宿

劉賢宗20歲到台東當兵,當時已立下志願,未來要在這工作。投入職場後,只要有空就搜尋台東房地產訊息,2003年買下位於成功的6分土地,2013年經營民宿「大尾山姆維拉(Villa)」,第1年在tripadvisor網站就被票選為台東574家民宿第2名,迄今地位仍無法被撼動。

獲得房客好評來自經營特色:1天只接1組客人,「我認為不同的客人在一起,無法放鬆,只有和你認識的人在同一個空間裡,才可以真正的放鬆。」為鼓勵慢活,他希望客人多待幾天,「住愈久,房價愈便宜。」

劉賢宗退伍後就投入鍍金的電子業,「在筆電廠做了18年,離開前在華碩待了11年。」他從工程師爬到資深經理,年薪逼近400萬元。沒日沒夜的工作,卻讓他心生倦意,一直想離開職場。







台東買地 樂於耕作

他懷念當兵時在台東無憂無慮的生活,「放假時騎著摩托車到處晃,那時就想老了重心就要放在台東。」於是,經常上網找尋土地,「2003年看到這塊地的照片,好喜歡,約了仲介來看。」

買地後,放假時就到這裡耕作,「我好愛割草,樂此不疲。」他解釋:「可能是工作壓力大,割草不需要動腦又可專注;從早到晚割8個小時,連續3、4天也不累。」

2005年,父親中風、不良於行,搭建簡單屋舍,邀父母來台東生活,「我每個月下來1次。」2008年,他參加台東農改場1周的農業課程,發現自己非常喜歡親近土地,「決定離開職場,半年後又被叫回去上班。」







堅決離職 經營民宿

「2012年父親走了,母親也很喜歡這裡,我對工作又有點倦怠,想要務農、種菜。」這一次,他堅決離職,「想要有一個能支撐生活的收入,單純務農,很難有收入。」於是,計劃經營民宿。

邀請留法建築師設計,「蓋得很簡約。」外型是清水模般的建築。因預算有限,無法蓋真正的清水模,為省成本,他親手將凹凸的牆壁磨平,劉賢宗笑道:「是自己磨。」

2013年,「大尾山姆維拉」開張,本身是軟體工程師,他自製網頁,「想吸引外國遊客,在國外住宿網站貼文,有荷蘭人來度蜜月。」記憶猶新的是第1組房客,「從客人手中拿到2500元住宿費時好開心,馬上拿去郵局存起來;因為我不用再靠公司,可以靠自己的雙手,一點一滴的賺錢。」







親做早餐 貼心待客

雖是大男人,他心思細膩,客人入住後,若在夏天會準備1鍋綠豆湯、冬天是紅豆湯,以及餅乾、蜜餞等零食,「肚子餓了可以吃」,還親自做早餐。1天只接1組客人,無法滿足需求,前幾年再買下路邊土地,蓋民宿,取名「大尾山姆小馬客棧」,提供3間房。

小馬客棧經營背包客,並設計鐵馬族休息站,「來這裡可以加水、打氣、充電,買得到水、泡麵、冰淇淋等食物,採自助式經營。」他表示,「以後這裡可結合在地農產品、文創商品,做成市集,帶動人潮。」對未來,他很有想法,「我希望將大尾山姆變成1個品牌。」

儘管民宿經營得很好,他仍反省道:「我還是有那個虛榮,與陌生人接觸時會說我從華碩離開,如果有天我不再說了,就成功了。」他強調:「我想聊生活點滴,這才是我要的。」務實的他,期許自己,脫離職場光環,真正的活出自己。















來源:蘋果日報
脫離科技業的職場光環 花20年圓夢 台東開民宿
職務類別:飯店/旅館主管   職稱:飯店/旅館主管   相關職缺:飯店/旅館  飯店/旅館主管
劉賢宗20歲到台東當兵,當時已立下志願,未來要在這工作。投入職場後,只要有空就搜尋台東房地產訊息,2003年買下位於成功的6分土地,2013年經營民宿「大尾山姆維拉(Villa)」,第1年在tripadvisor網站就被票選為台東574家民宿第2名,迄今地位仍無法被撼動。

獲得房客好評來自經營特色:1天只接1組客人,「我認為不同的客人在一起,無法放鬆,只有和你認識的人在同一個空間裡,才可以真正的放鬆。」為鼓勵慢活,他希望客人多待幾天,「住愈久,房價愈便宜。」

劉賢宗退伍後就投入鍍金的電子業,「在筆電廠做了18年,離開前在華碩待了11年。」他從工程師爬到資深經理,年薪逼近400萬元。沒日沒夜的工作,卻讓他心生倦意,一直想離開職場。







台東買地 樂於耕作

他懷念當兵時在台東無憂無慮的生活,「放假時騎著摩托車到處晃,那時就想老了重心就要放在台東。」於是,經常上網找尋土地,「2003年看到這塊地的照片,好喜歡,約了仲介來看。」

買地後,放假時就到這裡耕作,「我好愛割草,樂此不疲。」他解釋:「可能是工作壓力大,割草不需要動腦又可專注;從早到晚割8個小時,連續3、4天也不累。」

2005年,父親中風、不良於行,搭建簡單屋舍,邀父母來台東生活,「我每個月下來1次。」2008年,他參加台東農改場1周的農業課程,發現自己非常喜歡親近土地,「決定離開職場,半年後又被叫回去上班。」







堅決離職 經營民宿

「2012年父親走了,母親也很喜歡這裡,我對工作又有點倦怠,想要務農、種菜。」這一次,他堅決離職,「想要有一個能支撐生活的收入,單純務農,很難有收入。」於是,計劃經營民宿。

邀請留法建築師設計,「蓋得很簡約。」外型是清水模般的建築。因預算有限,無法蓋真正的清水模,為省成本,他親手將凹凸的牆壁磨平,劉賢宗笑道:「是自己磨。」

2013年,「大尾山姆維拉」開張,本身是軟體工程師,他自製網頁,「想吸引外國遊客,在國外住宿網站貼文,有荷蘭人來度蜜月。」記憶猶新的是第1組房客,「從客人手中拿到2500元住宿費時好開心,馬上拿去郵局存起來;因為我不用再靠公司,可以靠自己的雙手,一點一滴的賺錢。」







親做早餐 貼心待客

雖是大男人,他心思細膩,客人入住後,若在夏天會準備1鍋綠豆湯、冬天是紅豆湯,以及餅乾、蜜餞等零食,「肚子餓了可以吃」,還親自做早餐。1天只接1組客人,無法滿足需求,前幾年再買下路邊土地,蓋民宿,取名「大尾山姆小馬客棧」,提供3間房。

小馬客棧經營背包客,並設計鐵馬族休息站,「來這裡可以加水、打氣、充電,買得到水、泡麵、冰淇淋等食物,採自助式經營。」他表示,「以後這裡可結合在地農產品、文創商品,做成市集,帶動人潮。」對未來,他很有想法,「我希望將大尾山姆變成1個品牌。」

儘管民宿經營得很好,他仍反省道:「我還是有那個虛榮,與陌生人接觸時會說我從華碩離開,如果有天我不再說了,就成功了。」他強調:「我想聊生活點滴,這才是我要的。」務實的他,期許自己,脫離職場光環,真正的活出自己。















來源:蘋果日報
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